Entrantes
Jamón Ibérico
Carpaccio de Black Angus
Una fina y tierna carne de primera calidad aderezada con mucho SABOR.
Cazuela de Tierra y Mar
Setas seleccionadas, Pulpo y Gambas al ajillo.
Croquetas caseras
Verduras frescas a la Plancha
Queso frito con mermelada casera
Queso Asado con nuestros mojos
Setas salteadas con jamón Ibérico
Setas a la plancha con salsa de Cabrales
Queso Manchego
Ensalada de Jamón Ibérico
(Jamón Ibérico, aguacate, tomate, lechuga variada y aceite de albahaca)
Veganos
Jamón Ibérico
Carpaccio de Black Angus
Una fina y tierna carne de primera calidad aderezada con mucho SABOR.
Cazuela de Tierra y Mar
Setas seleccionadas, Pulpo y Gambas al ajillo.
Croquetas caseras
Verduras frescas a la Plancha
Queso frito con mermelada casera
Queso Asado con nuestros mojos
Setas salteadas con jamón Ibérico
Setas a la plancha con salsa de Cabrales
Queso Manchego
Ensalada de Jamón Ibérico
(Jamón Ibérico, aguacate, tomate, lechuga variada y aceite de albahaca)
Arroces
Risotto de Boletus y Gambas
Arroz con Bogavante
Meloso, caldoso o seco. Se hace por encargo, mínimo 2 personas
Pescados
Chipirones con Almendras
Hechos a la plancha con una picada de ajo, perejil y almendra.
Cazuela de Marisco
Arroz, con marisco varios, bogavante, gambas
Langostinos fritos con salsa rosa.
Calamares a la Andaluza
Fritos sólo con harina
Lomo de Bacalao a la Plancha con aceite de Albahaca
Fritos crujientes de Bacalao
TODOS NUESTRAS PESCADOS VIENEN ACOMPAÑADOS DE GUARNICIÓN.
Carnes
Presa Ibérica
Solomillo de Vaca
Con puré de patata a la mostaza antigua, foie fresco y salsa París.
Chuletón de Vaca Vieja
(Maduración 50 días) con papas fritas y pimientos de padrón. (Recomendación 2 -3 personas.)
Vueltas de Ternera a la casera
Entrecot de Novillo a la Plancha
Escalopines de cerdo al cabrales
Cachopo de ternera
800 gramos aprox. 2 personas
Filete de ternera relleno de jamón serrano, queso ahumado de cabra, empanado y frito, acompañado de patatas fritas al cabrales y pimientos asados.
Postres
Arroz con leche
Tarta de queso con mermelada de arándanos
Brownie de chocolate caliente con helado de vainilla
Chocolate caliente con helado de vainilla
Menú Infantil
NUGGETS DE POLLO CON PAPAS FRITAS
PECHUGA DE POLLO AL GRILL CON PAPAS FRITAS
Spaghetti Carbonara
Menú del Día
Menú del Día
Ensalada de Queso de Rulo o Revuelto de Setas con jamón
Lomo de Bacalao a la Plancha o Vueltas de Ternera
Arroz con Leche
Pan
Copa de vino o Agua
Café
Vinos Tintos
Azpilicueta Crianza
Vinos Blancos
Bermejo Seco
Bermejo Semidulce
El Grifo Seco
13:00 22:00 HORAS
